domingo, 14 de diciembre de 2008

Las dehesas del Baikal


Diez Doñanas, que digo diez, cien, no, mil Doñanas rodean el lago Baikal; águilas enormes de más de dos metros de envergadura, gaviotas baikalesas navegantes aéreos de este mar interior, garzas de varias especies, osos y chamanes, eso es lo que se ve por la superficie del lugar.

Mientras que en sus cristalinas y trasparentes aguas hay una gran variedad de especies de peces valiosos como el esturión, el salmón y una serie de peces con nombres raros que saben a trucha, salmón y algo más noble como el “sig” un pez parecido al arenque pero muchímo más fino y agradable al paladar y el olmug unpez tan rico como el mejor caviar.

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